#چیزکیک پان اسپانیا


این چیز کیک اسپانیایی با بافت نرم و خامه ای براحتی آماده میشه و می تونید تو مهمونیاتون ازش استفاده کنید💕
ترکیبات
🔹هرپیمانه 250 میلی لیتر🔹
پنیر خامه ای نرم شده350گرم یا یک و دوپنجم پیمانه
شکر 65 گرم یا یک سوم پیمانه
نشاسته ذرت 15 گرم یا دو ق غ
خامه 180 گرم یا3/4پیمانه
تخم مرغ 3 تا کامل
زرده تخم مرغ 1 عدد
وانیل نوک ق چ
🎀برای تزیین(اختیاری و قابل حذف):
شکلات 100گرم
بادام
طرز تهیه:
تمام مواد رو باهم داخل مخلوط کن ریخته 3اِلی 4 دقیقه هم بزنید یا بادست مخلوط کنید.
قالب 15 سانتی داخل فر از قبل گرم شده با دمای200 درجه به مدت 15 دقیقه طبقه وسط
بعد ازپخت وقتی چیز کیک رو تکون میدیم باید وسطش تکون بخوره اگر بیشتر بپزیم چیزکیک ویژگی خوش رو از دست میده و دیگه بافت خامه ای و مرطوب نداره.بعد پخت به موت 1 ساعت داخل یخچال قرار بدید بعد بیرون بیارید و تزیین کنید ودوباره حداقل 3ساعت داخل یخچال بره.